Wycieczka programowa do zakładów cukierniczych E. Wedel
(14-15 lutego 2006 r.)

14 i 15 lutego 2006 r. dzięki uprzejmości Dyrekcji Zakładów Cukierniczych E.Wedel uczniowie wszystkich klas w zawodzie cukiernik (In, IIn, IIIn) i kucharz małej gastronomii (Im, IIm) pod opieką nauczycieli zawodu mieli możliwość zwiedzić zakład.
Poznaliśmy i zobaczyliśmy kolejno:

• proces przerobu ziarna kakaowego na miazgę, krusz i masło kakaowe,
• proces wylewania mas czekoladowych do form, - proces produkcji "Torcików Wedlowskich"
  od wyrobu ciasta waflowego, wypieku, po polewanie masą czekoladową i zdobienie torcików.
• różne sposoby pakowania.

Na koniec wszyscy zostaliśmy obdarowani torebkami firmy E. Wedel wypełnionymi słodkimi wyrobami firmy . To była bardzo smaczna niespodzianka! Dziękujemy Panu Wojciechowi D. i Januszowi S. - naszym miłym przewodnikom za wspaniałą wycieczkę.